Diyet Değil
Yaşam Tarzı...

Uzman Klinik Diyetisyen
Işın YALÇIN
Hakkımda

Uzm. Dyt. Işın Yalçın

2020 Yılında İstanbul Bilgi Üniversitesi ( Burslu ) Sağlık Bilimleri Fakültesini bitirdi. Bitirme tezinde 100 tam puan alarak Akdeniz Tipi Beslenme ve uygulandığı ülkelerdeki klinik rahatsızlıkları yazdı. Yurtdışı’nda aldığı marka yönetimi ve dil eğitimleri sürecinde bir süre İngiltere ve İspanya’da yaşadı. Yüksek lisansını İstanbul Üsküdar Üniversite’sinde Klinik Beslenme üzerine yaptı. Çeşitli klinik, tıp merkezi ve hastanelerde görev yaptı. 2023 yılında Diyetisyen Işın Yalçın Sağlıklı Beslenme ve Yaşam Merkezini kurdu.

Uzman Diyetisyen Işın Yalçın
Sağlıklı Beslenme Danışmanlığı Nedir?

Sağlıklı Beslenme Danışmanlığı Nedir?

Sağlıklı beslenme sürecini yalnızca kilo alıp – verdirmek olarak değerlendirmek doğru değildir. Diyetisyenin bu süreçte görevi ; kişinin kilosundan bağımsız sağlıklı beslenme ve besin kombinasyonlarına bilimsel rehberlik etmektir. Sağlıklı beslenme programları tamamen kişiye özel ilerler, sağlıklı kan değerleri ve beslenme kurallarını öğreterek günlük bir rutin haline getirmenizi kolaylaştıracaktır. Özellikle pandemi sonrası değişen bağışıklık sistemimize hangi besinlerin katkı sağladığını, hangi besinleri tüketmememiz gerektiğini öğrenmek kişiye ömür boyu sürdürülebilir bir beslenme bilinci kazandırır. Bu nedenle ideal kilonuzu korumak hastalıklara yakalanma riskinizi azaltarak kaliteli, zinde ve enerjik bir bedene sahip olmanızı sağlar.

Hizmetler

Yüz Yüze Beslenme Danışmanlığı

Online Beslenme Danışmanlığı

Andulasyon Terapi Bütünsel Zayıflama Sistemi Danışmanlığı

Hastalıklarda Beslenme Danışmanlığı

Hybrid Beslenme Danışmanlığı

Gebelik Dönemi Beslenme Danışmanlığı

Anne-Çocuk Beslenme Danışmanlığı

Bariatrik Cerrahi Beslenme Danışmanlığı

Liposuction Sonrası Beslenme Danışmanlığı

Kurumsal Beslenme Danışmanlığı

Sağlıklı beslenme sürecini yalnızca kilo alıp – verdirmek olarak değerlendirmek doğru değildir. Diyetisyenin bu süreçte görevi ; kişinin kilosundan bağımsız sağlıklı beslenme ve besin kombinasyonlarına bilimsel rehberlik etmektir. Sağlıklı beslenme programları tamamen kişiye özel ilerler, sağlıklı kan değerleri ve beslenme kurallarını öğreterek günlük bir rutin haline getirmenizi kolaylaştıracaktır. Özellikle pandemi sonrası değişen bağışıklık sistemimize hangi besinlerin katkı sağladığını, hangi besinleri tüketmememiz gerektiğini öğrenmek kişiye ömür boyu sürdürülebilir bir beslenme bilinci kazandırır. Bu nedenle ideal kilonuzu korumak hastalıklara yakalanma riskinizi azaltarak kaliteli, zinde ve enerjik bir bedene sahip olmanızı sağlar.
Andulasyon Terapi Cihazı
Duygusal Yeme Ölçeği

Duygusal Yeme Ölçeği

Eğer çoğuna EVET olarak cevap veriyorsanız fiziki açlığınızı değil baş edemediğiniz duygularınızı doyurmak için yemek yiyor olabilirsiniz…

Beslenme ile İlgili Doğru Bilinen Yanlışlar
Doğru Bilinen

Yanlışlar

Maalesef zayıflatmaz , beslenme sisteminizi değiştşrmeden bir sonuç almanız mümkün değildir. Hatta sirke oranını fazla tutan kişilerde mide yanması gibi sonuçlar görülür.

Bir çok kişi gün içinde içilen meşrubatları su olarak saysa da bunlar su yerine GEÇMEZ aksine bedendeki su miktarını emer. Yetişkin bir insanın gün içinde ortalama 2- 2,5 lt su içmesi önerilir.

Maalesef kahve yağ yakmaz. Antrenman öncesi içilen kahve , egzersiz sürecinde size enerji verebilir.

MAALESEF yağlar kasa dönüşmez, iki sistem birbirinden tamamen farklıdır. Amacımız fazla yağ dokusunun beslenme ise kaybedilmesi, kas dokusunun ise korunması- artırılmasıdır.

MAALESEF yeşil çay yağ yakmaz, özel bir rahatsızlığının yoksa gün içinde içelen yeşil çay metabolizmanıza pozitif etki eder. Fazla tüketimi önerilmez.

HAYIR ekmek yemek kilo aldırmaz. Aksine tam tahıl olarak terci ettiğiniz ekmek günlük karbonhidrat ihtiyacımız için gerekli olduğu gibi beyin fonksiyonları için de önemlidir.

Akdeniz tipi beslenmenin önemli bilşenlerinden zeytinyağı oldukça  sağlıklı bir yağ grubuna girer. Ancak yağlar diğer besin gruplarına göre yüksek kalori içerir dolayısıyla gereğinden fazla tüketmek kişiye kilo artışı olarak geri döner.

Maalesef tek tip beslenmeyi içeren, detox, protein diyetleri veya şok diyetler sürdürülebilir beslenme alışkanlıkları olmadığı için kan değerlerinizde bozulmaya neden olabilir ve karaciğerinize zarar verebilir. Bu nedenle tek tip beslenmelerden uzak durup, diyetisyeninizin önerdiği süreçlere uyum sağlamanız gerekmektedir.

Blog Yazıları

Covid sonrası Değişen Bağışıklık Sistemi

Covid Sonrası Değişen Bağışıklık Sistemi Blog > Covid Sonrası Değişen Bağışıklık Sistemi Covid -19 2019 yılında…

Hemen Ara